INGREDIENTES PARA A MASSA:

1 Tablete de Fermento
1 Xícara de leite integral morno
2 Ovos marrons
1 Colher de sopa cheia de açúcar cristal
1 Colher de sobremesa de sal
1 Colher de sopa de óleo de girassol
1 Colher de sopa de manteiga
1 Xícara de batatas cozidas espremidas
Farinha de trigo o suficiente até dar o ponto de consistência da massa
1 Colher de sopa molho de tomate pronto para pizza

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

400gr Mussarela ralada
300gr Mussarela fatiada
350gr carne moída (Sem gordura ou nervo)
300gr Salame tipo Pepperoni ou italiano fatiado
200gr queijo parmesão ralado
2 Pimentão vermelho e Verde sem sementes cotados em rodelas
1 Cebola média cortada em rodelas
5 Colher de sopa de óleo de girassol
2 Dentes de alho picados
1 Lata de molho de tomate pronto para pizza
Orégano a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino moída a gosto (OPCIONAL)