Conchiglione Fina Massa

Deus é Fiel!

Nossa história e início da Fabriqueta de Massas Artesanal Rústica Caseiro

Éramos 3 irmãos e como mamãe precisava trabalhar fora então, passou a nos encarregar de algumas tarefas, só na adolescência é que começou ensinar alguns pratos culinários e também a fazer pão e macarrão, até então eu era o caçula e queria aprender mas só podia ficar olhando fazer.
Anos mais tarde agora já um homem adulto lia muito sobre culinária me identificando mais na área do panifico e afunilando me alinhei meu propósito de vida profissional dedicando-me estrita e exclusivamente as massas. Mas devido a um problema sério na coluna lombar precisei tratar por alguns anos. Única solução seria uma cirurgia menos invasiva e limitante possível mas além do INSS negar a cirurgia encerraram o caso e fiquei sem cirurgia e sem o benefício mensal de um salário mínimo.

Então foi hora de desengavetar os aprendizados dos cursos teórico/prático de massas com os planos e projetos e arregaçar as mangas e mãos ao trabalho mesmo com as limitações pela coluna lombar e as dores terríveis e intermináveis decorrentes ao meu quadro clínico. Tinha duas opções, me atirar nas cordas da síndrome da coitadice de vítima, ou arregaçar as mangas e administrar quanto possível e suportável as limitações com dores constantes ou não ir em frente; decidi pela segunda opção.

Sem dinheiro algum elaborei uma rifa de “Ação entre Amigos” e saía vender todos os dias bengala de um lado e no outro uma pastinha com os blocos percorri a pé a cidade toda literalmente encarando as dores o cansaço e muitos não mas também os Sim, no caminho duas simpáticas senhoras que se solidarizaram com a minha causa e passaram a me ajudar de muitas formas inclusive comprando e vendendo bloquinhos da rifa. Glória a Deus ao Senhor Jesus Cristo Ressuscitado ao companheiro inseparável o Espírito Santo de Deus no final da campanha encerrados os 45 dias venci os desafios e consegui comprar muitas coisas para poder dar início a produção de Massas Caseiras Rústica, menos a Amassadeira/Estrusora e a Laminadora, não me intimidei diante a nova etapa e seus novos desafios e fui enfrente e continuo me aperfeiçoando a cada novo dia e me atualizando sempre para me manter na ativa diariamente.

Minha missão e propósito a obter sempre novos aprendizados eficientes e aprofundados em cursos, seminários e outros meios, modos e formas legítimas, para tornar-me um profissional mais qualificado e “Produzir um alimento com excelência na qualidade desde a manufatura em todo o processo que envolve até chegar a mesa daqueles que levam a sério seguir os caminhos de uma alimentação saudável em ter uma vida de desejável qualidade com vitalidade plena”.

Um profissional dedicado é um visionário que vai além dos limites daquilo que os olhos consigam visualizar, destaca-se ao aprender a empreender a produzir Massas Artesanal Rústica Caseira conquistando com reconhecimento, credibilidade e confiabilidade a exercer seu trabalho com legitimidade o espaço profissional comercial assegurado e prosperar com vida útil que transcende a própria existência humana.

Hoje, Graças e Glória a Deus, e a quem nos ajudou somos “A Conchiglione Massas Artesanal Rústica Caseira” com propriedade honra e responsabilidade exercendo com vitalidade nosso trabalho em nossa Missão e Propósito tendo sempre Deus a frente de tudo. A nossa parte confere seguindo com lealdade e fidelidade seu plano maior e mais abrangente.

Gratidão sobre e acima de tudo e todos a Deus!

Até aqui nos ajudou O Eterno!